本店の季節の旬の食材を使って、毎月内容の変わる人気メニューです。

◎みのりセット 1,000円（税込1,080円）
（お昼限定十一時から十四時まで）

温うどん・木の子と海老のかき揚げ・茶碗蒸し

鶏の吉野煮と揚げ豆腐・寿司盛合せ・季節のゼリー

◎秋祭り　2,000円（税込2,160円）

ずわい蟹・鯛・中トロ・白煮穴子・ぼたん海老

秋の吹き寄せ・貝柱炙り・かんぱち・玉子焼き・吸物

◎10月の媛コース　　 3,600円（税込3,888円）
月替り会席膳と旬彩にぎりをアレンジして、お寿司中心の豪華なコースに仕上げました。

月替り会席膳（10月）

◎秋彩膳　　3,600円（税込3,888円）
【御　献　立】

前　菜：

柿と栗の白和え

秋刀魚山椒煮

銀杏真丈

里芋田楽

造  り：

かんぱちの紅芯大根挟み

鍋  物：

秋鮭豆乳塩麹鍋

白菜、焼豆腐、本占地

えのき、京葱、水菜

うどん、紅葉麩

洋　皿：

浜千鳥木の子ロール

椎茸ソース

安納芋、ペコロス、茄子

スイスチャード、パプリカ、クレソン

油　物：

みかん揚げ

すり身、みかんの実、銀杏

にんじん、きくらげ、青唐

酢　物：

北寄貝土佐酢掛け

胡瓜、若布、茗荷、レモン

椀　物：

蟹真丈

三つ葉、酢橘、菊花

寿　司：

貝柱炙り、鮪手毬寿司

玉子、海老胡巻

水　物：

クランベリーゼリー　

生クリーム

道後店の、季節の旬の食材を使って、毎月内容の変わる人気メニューです。

◎ みのりセット 1,000円（税込1,080円）
お昼限定十一時から十四時まで

月見うどん　寿司盛合せ

秋野菜天ぷら　紫芋ゼリー

◎旬彩にぎり【秋祭り】2,000円（税込2,160円）

秋刀魚小袖・鯛・中トロ・かんぱち・いくら

穴子・海老・椎茸・玉子　吸物付

◎店長おまかせコース　2,500円（税込2,700円）
店長おすすめのお得なコースです

付　出　　椎茸と小松菜の白和え

お造り　　鯛・かんぱち

鍋　物　　豚バラ辛みそ鍋

油　物　　秋刀魚天ぷら

凌　ぎ　　寿司盛合せ

椀　物　　吸物

四季折々の味をお届けします
会議、講習会、ご来客など、お客様へのおもてなしに…

◎幕の内　樹（みき）　1,500円（税込1,620円）
【お献立】

八　寸：鮭柚庵焼、出汁巻玉子、鰯香梅煮　

コンニャクと小松菜白和え、酢蓮根

刺　身：鯛

煮　物：鯛の木の子あんかけ

揚　物：海老と栗のかき揚げ、チキンカツ

口直し：蛸のマリネ

御　飯：野沢菜巻、俵御飯　香の物

果　物：柿

◎幕の内　花（はな）　1,000円（税込1,080円）
【お献立】

八　寸：コンニャクと小松菜白和え、チキンカツ

鰯香梅煮、出汁巻玉子、酢蓮根

刺　身：鯛

煮　物：鯛の木の子あんかけ

御　飯：俵ご飯（ゆかり・胡麻）、香の物

◎幕の内　彩（さい）　2,000円（税込2,160円）
【お献立】

八　寸：栗甘露煮、出汁巻玉子、鰯香梅煮コンニャクと小松菜白和え、酢蓮根

刺　身：鯛、鮪　

肉料理：牛ももステーキ　木の子ソース

揚　物：チキンチーズ磯辺巻、しめじ

海老と栗のかき揚げ

口直し：蛸のマリネ

御　飯：野沢菜巻、俵ご飯　ガリ

果　物：ぶどう、柿

●ご予約はできるだけお早目にお願い申し上げます。
●月内に何度か同じ方がお召し上がりになる場合は、内容を替えてお届けいたします。ご予約時にお申し付け下さい。
●その他何なりとお気軽にご相談ください。

すし丸仕出しセンター　TEL０８９−９５８−００３３
フリーダイヤル　０１２０−２８−００３２

本店の季節の旬の食材を使って、毎月内容の変わる人気メニューです。

◎お月見セット 1,000円（税込1,080円）
（お昼限定十一時から十四時まで）

月見とろろそば・大根と茄子の味噌掛け

鶏つくね団子・寿司盛合せ・季節のゼリー

◎初秋　2,000円（税込2,160円）

しまあじ・トロサーモン・煮穴子・鯛・中トロ

車海老・イクラ・炙り椎茸・玉子焼き　吸物

◎9月の媛コース　　 3,600円（税込3,888円）
月替り会席膳と旬彩にぎりをアレンジして、お寿司中心の豪華なコースに仕上げました。

月替り会席膳（9月）

◎秋声膳　　3,600円（税込3,888円）
【御　献　立】

前　菜

木の子と海老のとんぶり和え

むかご真丈

茗荷黄味寿司

銀杏麩

造  り

紅葉鯛松皮造り

あしらい一式

蒸  物

豚肉と白菜の博多蒸し

ビーツ、絹さや、柚子胡椒

洋　皿

秋刀魚のソテー

バジルオニオンソース

丸十、エリンギ、レッドオニオン

林檎、エンダイブ、ディル

油　物

卯の花玄米揚げ

アルファルファ、青唐、紅葉麩

酢　物

このしろ菊花巻き

胡瓜、若布、鞍掛け人参

実山椒、レモン

椀　物

滑子真丈

三つ葉、若布、柚子

寿　司

柿の葉寿司、玉子

鯛手毬寿司、つぼ漬巻

水　物

杏子ゼリー

チャービル

道後店の、季節の旬の食材を使って、毎月内容の変わる人気メニューです。

◎ はなぎくセット 1,000円（税込1,080円）
お昼限定十一時から十四時まで

たぬきそば　寿司盛合せ

秋刀魚竜田揚げ　生野菜　青りんごゼリー　

◎旬彩にぎり【初秋】2,000円（税込2,160円）

鯛・中トロ・いくら・海老・しまあじ

サーモンハラス・エリンギ・穴子・玉子　吸物付

◎店長おまかせコース　2,500円（税込2,700円）
店長おすすめのお得なコースです

付　出　　ぶなしめじと水菜の菊花和え

お造り　　鮪・炙り太刀魚

鍋　物　　牛肉柳川風

油　物　　サーモンフライ

凌　ぎ　　寿司盛合せ

椀　物　　吸物

四季折々の味をお届けします
会議、講習会、ご来客など、お客様へのおもてなしに…

◎幕の内　樹（みき）　1,500円（税込1,620円）
【お献立】

八　寸：里芋田楽、魳一夜干し、出汁巻玉子

ほうれん草胡麻和え、酢蓮根

刺　身：炙りサーモン

煮　物：大根と鶏の治部煮風

揚　物：鯛東寺揚げ、しめじ

口替り：長芋明太和え

御　飯：栗御飯、海老ちりめん御飯、香の物

果　物：梨

◎幕の内　花（はな）　1,000円（税込1,080円）
【お献立】

八　寸：ほうれん草胡麻和え、出汁巻玉子

里芋田楽、鯛東寺揚げ、酢蓮根

刺　身：炙りサーモン

煮　物：大根と鶏の治部煮風

御　飯：俵ご飯（胡麻・ゆかり）、香の物

◎幕の内　彩（さい）　2,000円（税込2,160円）
【お献立】

八　寸：魳一夜干し、里芋田楽、ほうれん草胡麻和え出汁巻玉子、酢蓮根

刺　身：炙りサーモン、鯛

肉料理：牛ロースの焼しゃぶ

揚　物：秋刀魚難波巻、鯛東寺揚げ、しめじ

口替り：長芋明太和え

御　飯：栗ちらし寿司　紅生姜

果　物：ぶどう、梨

●ご予約はできるだけお早目にお願い申し上げます。
●月内に何度か同じ方がお召し上がりになる場合は、内容を替えてお届けいたします。ご予約時にお申し付け下さい。
●その他何なりとお気軽にご相談ください。

すし丸仕出しセンター　TEL０８９−９５８−００３３
フリーダイヤル　０１２０−２８−００３２

本店の季節の旬の食材を使って、毎月内容の変わる人気メニューです。

◎ほおずきセット 1,000円（税込1,080円）
（お昼限定十一時から十四時まで）

三色そうめん・豆腐と生ハムのサラダ

夏野菜てんぷら・寿司盛合せ・季節のゼリー

◎遠花火　2,000円（税込2,160円）

鰻・ヒラマサ・平貝炙り・中トロ・うに

鯛・車海老・茗荷・玉子焼き・吸物

◎8月の媛コース　　 3,600円（税込3,888円）
月替り会席膳と旬彩にぎりをアレンジして、お寿司中心の豪華なコースに仕上げました。

月替り会席膳（8月）

◎夏草膳　　3,600円（税込3,888円）
【御　献　立】

前　菜

う玉と蓴菜の吸出汁

小豆真丈

無花果白和え

川海老

造  り

鮪のサラダ仕立て

冷し鉢

穴子の石垣豆富

海老、絹さや、パプリカ、生姜餡

洋　皿

豚ヒレ蒸し焼き 白味噌ソース

玉葱、彩り野菜

スプラウト、セージ

油　物

絹皮茄子二身揚げ

白髪葱、青唐

酢　物

烏賊鳴門巻

胡瓜、若布、茗荷、梅肉酢

椀　物

薩摩芋真丈

蔓菜、柚子

寿　司

鰻胡巻、鯛押し寿司

海老押し寿司

水　物

マンゴーゼリー　

果肉、チャービル

道後店の、季節の旬の食材を使って、毎月内容の変わる人気メニューです。

◎ あおいセット 1,000円（税込1,080円）
お昼限定十一時から十四時まで

台湾風まぜそば　寿司盛合せ　吸物

あじフライ（生野菜付）焼茄子　

◎旬彩にぎり【遠花火】2,000円（税込2,160円）

ひらまさ・鰻蒲焼・鯛・いくら・海老

中トロ・太刀魚炙り・白瓜浅漬・玉子・吸物付

◎店長おまかせコース　2,500円（税込2,700円）
店長おすすめのお得なコースです

付　出　　枝豆

お造り　　ひらまさ薄造り

洋　皿　　絹皮茄子と豚角煮

油　物　　地蛸天ぷら

凌　ぎ　　寿司盛合せ

椀　物　　吸物

四季折々の味をお届けします
会議、講習会、ご来客など、お客様へのおもてなしに…

◎幕の内　樹（みき）　1,500円（税込1,620円）
【お献立】

八　寸：すずきバジル焼、鶏炭火焼、もろこし真丈

　　　　　 出汁巻玉子、酢蓮根

刺　身：鮪

煮物替：茶そば

揚　物：鱚の二色揚げ（梅・青海苔）、丸十、ピーマン

酢　物：ちりめんなます

御　飯：明太子御飯、香の物

果　物：パイン

◎幕の内　花（はな）　1,000円（税込1,080円）
【お献立】

八　寸：夏野菜と昆布の和え物、すずきバジル焼

出汁巻玉子、鶏炭火焼、もろこし真丈、酢蓮根

刺　身：鮪

揚　物：鱚の天婦羅、丸十、ピーマン

御　飯：俵ご飯（ゆかり・胡麻）、香の物

◎幕の内　彩（さい）　2,000円（税込2,160円）
【お献立】

八　寸：すずきバジル焼、もろこし真丈、鶏炭火焼　

　　　　出汁巻玉子、酢蓮根、夏野菜と昆布の和え物

刺　身：鮪、烏賊

肉料理：国産豚生姜焼

揚　物：鯛の梅しそ巻、茄子ベーコン巻、パプリカ

酢　物：ちりめんなます

御　飯：野沢菜巻、明太子御飯　香の物

果　物：メロン

●ご予約はできるだけお早目にお願い申し上げます。
●月内に何度か同じ方がお召し上がりになる場合は、内容を替えてお届けいたします。ご予約時にお申し付け下さい。
●その他何なりとお気軽にご相談ください。

すし丸仕出しセンター　TEL０８９−９５８−００３３
フリーダイヤル　０１２０−２８−００３２

本店の季節の旬の食材を使って、毎月内容の変わる人気メニューです。

◎ふうりんセット 1,000円（税込1,080円）
（お昼限定十一時から十四時まで）

豚しゃぶサラダ・冷しうどん・茄子の揚げ浸し

冷し茶碗蒸し・寿司盛合せ・季節のゼリー

◎天の川　2,000円（税込2,160円）

鰻・太刀魚炙り・こち鯒・ヒラマサ・中トロ・車海老

生蛸（梅肉）・うり浅漬・玉子焼き・吸物

◎7月の媛コース　　 3,600円（税込3,888円）
月替り会席膳と旬彩にぎりをアレンジして、お寿司中心の豪華なコースに仕上げました。

月替り会席膳（7月）

◎織姫膳　　3,600円（税込3,888円）
【御　献　立】

前　菜

もずく酢

コーン真丈

鬼灯花トマト

石川小芋

造  り

ヒラマサ平造り

貝割、オレンジ

冷し鉢

鱧の巻繊押し

冬瓜、オクラ、柚子胡椒

洋　皿

牛肉のトルティーヤ巻き

玉葱、トマト、ニンニクの芽

サニーレタス、赤茎法蓮草

バジル、バルサミコソース

油　物

さより紫蘇チーズ揚げ

斗六豆、紅葉おろし

酢　物

サーモン龍飛昆布巻

青瓜、若布、茗荷

椀　物

魚麺

糸うり、酢橘

寿　司

鯛と鮪の手毬寿司

瓜、海老胡巻　

水　物

梅ゼリー　

香草