本店の季節の旬の食材を使って、毎月内容の変わる人気メニューです。

◎涼風セット 1,000円（税込1,080円）
（お昼限定十一時から十四時まで）

初夏らしいバラエティにとんだにぎり寿司盛合せ

鮪・ヤングコーン、生ハムチーズのせ、海老

サーモンサラダロール、玉子、ラディッシュとオクラゼリーのせ

日本そば・かき揚げと夏野菜の天ぷら・おまかせゼリー

◎花氷　2,000円（税込2,160円）

 鱧湯引（梅肉）・鰹・中トロ・車海老・煮穴子

地うに（ゼリーのせ）・鯛・瓜・玉子焼き・吸物 

◎6月の媛コース　　 3,600円（税込3,888円）
月替り会席膳と旬彩にぎりをアレンジして、お寿司中心の豪華なコースに仕上げました。

月替り会席膳（6月）

◎　3,600円（税込3,888円）
【御　献　立】

前　菜 

にし貝タルタル和え

玉蜀黍真丈

楊桃蜜煮

粟麩田楽

造  り 

縞鰺薄造り

冷　鉢　

夏野菜と豚肉のゼリー寄せ

胡麻味噌、パプリカ、茄子、アスパラ

陸蓮根、ヤングコーン、青紅葉麩

洋　皿　

小南瓜海鮮盛り

烏賊、海老、貝柱

ズッキーニ、レモンバーム

油　物

鮎香梅揚げ

青唐、紅葉おろし

酢　物

蛸三杯酢掛け

青瓜、白木耳、茗荷、レモン

椀　物

蓮根真丈

若布、三つ葉、木の芽

寿　司

鮪と鱧の手毬寿司

玉子、山牛蒡巻

水　物

マンゴーゼリー果肉、チャービル

道後店の、季節の旬の食材を使って、毎月内容の変わる人気メニューです。

◎あじさいセット 1,000円（税込1,080円）

お昼限定十一時から十四時まで

冷うどん（ごまだれ）　寿司盛合せ

初夏の野菜天ぷら　梅ゼリー

◎旬彩にぎり【花氷】2,000円（税込2,160円）

鱧湯引き・中トロ・太刀魚・かんぱち

うに・鯛・海老・長茄子浅漬・玉子　吸物付

◎店長おまかせコース　2,500円（税込2,700円）
店長おすすめのお得なコースです

付　出　　揚げ茄子ずんだ掛け

お造り　　かんぱち・鮪

洋　皿　　豚バラ八町味噌煮込み

油　物　　ハモ天婦羅

凌　ぎ　　寿司盛合せ

椀　物　　吸物

四季折々の味をお届けします
会議、講習会、ご来客など、お客様へのおもてなしに…

◎幕の内　樹（みき）　1,500円（税込1,620円）
【お献立】

八　寸：インゲン胡麻和え、厚焼玉子

鶏香草焼、コンニャク辛煮、酢蓮根　

刺　身：鮪とアボカドのサラダ（山葵ドレッシング）

煮　物：鯛のずんだあん掛け

揚　物：太刀魚鳴門巻、赤パプリカ

酢　物：もずく

御　飯：俵ご飯（梅ひじき・白ごはん） 香の物

甘　味：スイカ

◎幕の内　花（はな）　1,000円（税込1,080円）
【お献立】

八　寸：厚焼玉子、インゲン胡麻和え、鶏香草焼

コンニャク辛煮、酢蓮根

刺　身：鮪とアボカドのサラダ（山葵ドレッシング）

煮　物：鯛のずんだあん掛け

御　飯：ひさごご飯（ゆかり・青海苔） 香の物

◎幕の内　彩（さい）　2,000円（税込2,160円）
【お献立】

八　寸：鯛柚庵焼、鴨松葉串、厚焼玉子

インゲン胡麻和え、コンニャク辛煮、酢蓮根

刺　身：鯛と鮪のアボカドサラダ（山葵ドレッシング）

肉料理：豚ロース香草焼

揚　物：海老大葉巻、太刀魚鳴門巻、赤パプリカ

酢　物：もずく

御　飯：ツナマヨ巻、梅ひじき御飯　ガリ

ﾃﾞｻﾞｰﾄ：メロン・スイカ

●ご予約はできるだけお早目にお願い申し上げます。
●月内に何度か同じ方がお召し上がりになる場合は、内容を替えてお届けいたします。ご予約時にお申し付け下さい。
●その他何なりとお気軽にご相談ください。

すし丸仕出しセンター　TEL０８９−９５８−００３３
フリーダイヤル　０１２０−２８−００３２

本店の季節の旬の食材を使って、毎月内容の変わる人気メニューです。

５月７日（火）〜

　（ ゴールデンウィーク中は休止 ）

◎あおばセット 1,000円（税込1,080円）
（お昼限定十一時から十四時まで）

鰹叩きのサラダ・初夏の野菜天ぷら

茶そば・ばら寿司・おまかせゼリー

◎八十八夜　2,000円（税込2,160円）

すずき・かんぱち・中トロ・車海老・煮穴子

炙り貝柱・とびっこ・甘酢茗荷・玉子焼き・吸物

◎5月の媛コース　　 3,600円（税込3,888円）
月替り会席膳と旬彩にぎりをアレンジして、お寿司中心の豪華なコースに仕上げました。

月替り会席膳（5月）

◎　3,600円（税込3,888円）
【御　献　立】

前　菜 

ひじきと枝豆の白和え

穴子真丈

鮴唐揚げ

新甘薯レモン煮

矢羽胡瓜ひしお

柏葉

造  り 

鱸へぎ造り

冷し鉢　

雲丹玉子寄せ

山ふぐ、オクラ、山葵

花菖蒲麩、パプリカ

洋　皿　

松山長茄子牛肉巻

和風ソース

ペコロス、ヤングコーン、白髪葱

ミニキャロット、クレソン

油　物　

胡麻豆腐湯葉茶巾

甘長

酢　物　

平貝梅肉酢掛け

胡瓜、若布

レモン、碇防風

椀　物　

五月豆真丈

蓴菜、三つ葉、木の芽

寿　司　

穴子、甘酢茗荷

玉子、烏賊紫蘇巻

水　物　

フルーツババロア　

チャービル

道後店の、季節の旬の食材を使って、毎月内容の変わる人気メニューです。

◎わかばセット 1,000円（税込1,080円）

５月７日（火）〜

　（ ゴールデンウィーク中は休止 ）

お昼限定十一時から十四時まで

茶そば　ひとくちロースカツ 生野菜付

寿司盛合せ　青りんごゼリー

◎旬彩にぎり【八十八夜】2,000円（税込2,160円）

すずき・しまあじ・中トロ・うに

蛸・鯛・海老・酢取茗荷・玉子　吸物付

◎店長おまかせコース　2,500円（税込2,700円）
店長おすすめのお得なコースです

付　出　　枝豆豆腐

お造り　　すずき・鮪

洋　皿　　牛冷しゃぶサラダ仕立て

油　物　　海老湯葉巻揚

凌　ぎ　　寿司盛合せ

椀　物　　吸物

四季折々の味をお届けします
会議、講習会、ご来客など、お客様へのおもてなしに…

◎幕の内　樹（みき）　1,500円（税込1,620円）
【お献立】

八　寸：そら豆塩蒸し、厚焼玉子、鰈柚庵焼

トマトチーズ射込み、酢蓮根

刺　身：鮪

煮物替：ぶっかけ肉うどん

揚　物：鶏の天玉揚げ、赤パプリカ

口直し：蒸し鶏と繊野菜のポン酢和え

御　飯：俵ご飯（豆御飯・胡麻） 香の物

甘　味：わらび餅

◎幕の内　花（はな）　1,000円（税込1,080円）
【お献立】

八　寸：厚焼玉子、鶏天玉揚げ、そら豆塩蒸し

トマトチーズ射込み、酢蓮根

刺　身：鮪

煮物替：ぶっかけ肉うどん

御　飯：俵ご飯（胡麻・ゆかり）香の物

◎幕の内　彩（さい）　2,000円（税込2,160円）
【お献立】

八　寸：蛸旨煮、鰈柚庵焼、トマトチーズ射込み

　　　　そら豆塩蒸し、厚焼玉子、酢蓮根

刺　身：鮪、烏賊胡瓜

肉料理：牛炙り　彩り野菜添え

揚　物：鯛あられ揚げ、鶏天玉揚げ

口直し：蒸し鶏と繊野菜のポン酢和え

御　飯：豆御飯、しば漬巻　茄子紫蘇漬

ﾃﾞｻﾞｰﾄ：メロン、わらび餅

●ご予約はできるだけお早目にお願い申し上げます。
●月内に何度か同じ方がお召し上がりになる場合は、内容を替えてお届けいたします。ご予約時にお申し付け下さい。
●その他何なりとお気軽にご相談ください。

すし丸仕出しセンター　TEL０８９−９５８−００３３
フリーダイヤル　０１２０−２８−００３２

本店の季節の旬の食材を使って、毎月内容の変わる人気メニューです。

◎ひらりセット 1,000円（税込1,080円）
（お昼限定十一時から十四時まで）

サーモン造り桜葉のせ・彩り野菜かき揚げ

温うどん・寿司盛合せ・おまかせゼリー

◎磯遊び　2,000円（税込2,160円）

煮蛤・桜鯛・中トロ・穴子・車海老

しまあじ・いくら・蕗・玉子焼・吸物

◎4月の媛コース　　 3,600円（税込3,888円）
月替り会席膳と旬彩にぎりをアレンジして、お寿司中心の豪華なコースに仕上げました。

月替り会席膳（4月）

◎　3,600円（税込3,888円）
【御　献　立】

前　菜　

烏賊と筍の木の芽和え

海老黄味寿司

べんがら蒟蒻

蓬真丈

造  り 

鮪のサラダ仕立て

和風ドレッシング

蒸  物　

道明寺桜蒸し

里芋、絹さや、桜麩

グリーンピース、山葵

洋　皿　

浜千鳥と春甘藍のミルフィーユ

トマトソース

ブロッコリー、赤茄子

新じゃが芋、セージ

油　物　

海老パンロール

蓬、芥子

酢　物　

サーモン高菜巻

芽かぶ、胡瓜、酢取り茗荷、レモン

椀　物　

パプリカ真丈　

若布、三つ葉、柚子

寿　司　

海老押し寿司、鯛手毬寿司

蕗、穴胡巻

水　物　

キウイゼリー

チャービル

道後店の、季節の旬の食材を使って、毎月内容の変わる人気メニューです。

◎ つばきセット 1,000円（税込1,080円）
お昼限定十一時から十四時まで

わかめうどん　小梅老かき揚げ

鰹と筍のちらし寿司　抹茶ゼリー

◎旬彩にぎり【磯遊び】2,000円（税込2,160円）

鰹・太刀魚・中トロ・鯛・海老

竹の子・蛸・うに・玉子・吸物付

◎店長おまかせコース　2,500円（税込2,700円）
店長おすすめのお得なコースです

付　出　　独活と浅蜊のぬた

お造り　　鰹サラダ風

煮　物　　鯛と筍の若竹煮

油　物　　人参といんげんのロールカツ

凌　ぎ　　寿司盛合せ

椀　物　　吸物

四季折々の味をお届けします
会議、講習会、ご来客など、お客様へのおもてなしに…

◎幕の内　樹（みき）　1,500円（税込1,620円）
【お献立】

八　寸：ほうれん草真砂和え、鯛木の芽味噌焼き

桜海老つみれ、厚焼玉子、酢蓮根

刺　身：鰹叩き　薬味、ポン酢

煮　物：豚角煮、里芋、筍、絹さや、桜人参

揚　物：鱚の梅香揚げ、ｶﾆｶﾏ磯辺揚げ、ｽﾅｯｸｴﾝﾄﾞｳ

酢　物：青柳の酢味噌掛け

御　飯：ひさご御飯（玉子そぼろ・ちりめん山椒、桜花） 香の物

甘　味：桜餅

◎幕の内　花（はな）　1,000円（税込1,080円）
【お献立】

八　寸： 厚焼玉子、カニカマ磯辺揚げ、酢蓮根

ほうれん草真砂和え、鯛木の芽味噌焼き

刺　身：鰹叩き　薬味、ポン酢

煮　物：豚角煮、里芋、筍、絹さや、桜人参

御　飯：俵ご飯（黄味そぼろ・ゆかり）　香の物

◎幕の内　彩（さい）　2,000円（税込2,160円）
【お献立】

八　寸：鯛木の芽味噌焼き、桜海老つみれ、厚焼玉子

ほうれん草真砂和え、桜人参、酢蓮根

刺　身：鰹叩き　薬味、ポン酢

肉料理：ローストビーフ　二味巻（アスパラ・菜の花）

揚　物：筍と海老の挟み揚げ、鱚梅香揚げ、ｽﾅｯｸｴﾝﾄﾞｳ

酢　物：青柳の酢味噌掛け

御　飯：割干大根巻、ちりめん山椒御飯、桜花　ガリ

ﾃﾞｻﾞｰﾄ：清見タンゴール、桜餅

●ご予約はできるだけお早目にお願い申し上げます。
●月内に何度か同じ方がお召し上がりになる場合は、内容を替えてお届けいたします。ご予約時にお申し付け下さい。
●その他何なりとお気軽にご相談ください。

すし丸仕出しセンター　TEL０８９−９５８−００３３
フリーダイヤル　０１２０−２８−００３２

本店の季節の旬の食材を使って、毎月内容の変わる人気メニューです。

◎はるのひセット 1,000円（税込1,080円）
（お昼限定十一時から十四時まで）

山菜そば・寿司・豚ロース馬鈴薯巻

豆腐田楽・季節の和え物・おまかせゼリー

◎春潮　2,000円（税込2,160円）

桜鯛・かんぱち・穴子・中トロ・車海老

太刀魚炙り・タラの芽・子持昆布・玉子焼・吸物

◎3月の媛コース　　 3,600円（税込3,888円）
月替り会席膳と旬彩にぎりをアレンジして、お寿司中心の豪華なコースに仕上げました。

月替り会席膳（3月）

◎　3,600円（税込3,888円）
【御　献　立】

 前　菜　

貝柱と小松菜の唐墨和え

アスパラサーモン巻

桜白玉団子

あさり真丈

造  り 

桜鯛松皮造り

桜花大根

鍋  物　

春野菜と牛肉の陶板鍋

新玉葱、筍、わらび、うど、絹さや

豆腐、京葱、糸こんにゃく、桜麩

洋　皿　

太刀魚新じゃが包み

人参ソース

スティックセニョール、オリーブ

パプリカ、プチトマト、ディル

油　物　

さより天玉揚げ

スナップエンドウ

酢　物　

蛍烏賊からし酢味噌掛け

葱、若布、蒟蒻、レモン

椀　物　

桜海老真丈　

青海苔、三つ葉、木の芽

寿　司　

烏賊桜花見立て

茶巾寿司、桜漬小巻

水　物　

ライムゼリー　

　 生クリーム、チャービル