7月の月替り−本店

本店の季節の旬の食材を使って、毎月内容の変わる人気メニューです。

 

◎ふうりんセット 1,000円(税込1,080円)
(お昼限定十一時から十四時まで)

豚しゃぶサラダ・冷しうどん・茄子の揚げ浸し

冷し茶碗蒸し・寿司盛合せ・季節のゼリー

 

 

 

◎天の川 2,000円(税込2,160円)

鰻・太刀魚炙り・ ( こち ) ・いくら・中トロ・車海老

かんぱち・オクラ・玉子焼き・吸物

 

 

◎7月の媛コース   3,600円(税込3,888円)
月替り会席膳と旬彩にぎりをアレンジして、お寿司中心の豪華なコースに仕上げました。

 

 

月替り会席膳(7月)

◎ 3,600円(税込3,888円)
【御 献 立】

前 菜 

山海月金山寺和え

小豆真丈

川海老

鬼灯花トマト

 

造  り

鯛野菜巻 

    

冷し鉢

烏賊巻繊射込み

冬瓜、茄子麩、隠元、柚子胡椒

 

洋 皿

牛ハラミのロースト

トマトオニオンソース

絹皮茄子、甜瓜、インカのめざめ

イタリアンパセリ

 

油 物

鮪頬肉竜田揚げ

甘長、レモン

 

酢 物

うるめ鰯炙り

蓮芋、若布、白髪葱

 

椀 物

枝豆真丈

三つ葉、蓴菜、柚子

 

寿 司

玉子、鮪

陸蓮根、海老胡巻

          

水 物

梅ゼリー 

ミント


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